Pages

Thứ Năm, 24 tháng 4, 2014

Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn

Xá xíu là một trong những món ăn rất ngon, có nguồn gốc từ Quảng đông, Trung Quốc, được làm từ một loại thịt heo. Xá xíu có thể dùng làm nhân bánh bao, trộn cơm chiên ăn rất thơm và ngon hoặc ăn kèm với mì hay cơm trắng. Nếu bạn có được cho mình cách làm thịt xá xíu thì thật tuyệt vời, gia đình bạn sẽ có được món ăn ngon mà không phải ai cũng được thưởng thức. Để làm được món ăn trên đơn giản thì bạn tập trung vào những hướng dẫn cách làm cũng nhưng chuẩn bị trước khi nấu ngay sau đây, chắc chắn bạn sẽ làm được cho mình món ăn ngon này.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn
Thịt xá xíu thơm ngon

Các bước chuẩn bị và nguyên liệu làm thịt xá xíu

Một món ăn ngon thì không thể thiếu gia vị tẩm ướp thịt, bạn có thể mua những gia vị có sẵn. Tuy nhiên để đảm bảo hợp vệ sinh hơn thì bạn cũng có thể tự làm hỗn hợp gia vị nhờ những nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẵn. Đó là một trong những lời khuyên trước khi nấu món xá xíu, giờ các bạn tiến hành nào.
Nguyên liệu:
- 1 miếng thịt thăn khoảng 2 kg
- 200 gr đường
- 100 ml nước mắm
- 2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 5 tép tỏi đập dập
- Vài nhánh rau mùi (ngò) rửa sạch để nguyên rễ, đập dập
- Vài giọt dầu màu điều (hoặc giọt phẩm màu thực phẩm màu đỏ)
- 1 muỗng tiêu
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - Nguyên liệu
Thực hiện:
Bước 1: Tỏi và rau mùi đập dập
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 01
Bước 2: Cho tất cả gia vị trong 1 cái tô rồi hòa tan cùng 2 dầu màu điều.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 02
Bước 3: Dùng dĩa đâm lên thịt trước khi cho thịt vào tô gia vị. Ướp qua đêm.
Bước 4: Sau đó, cho thịt + nước ướp thịt + 300ml nước dừa tươi vào nồi.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 03
Bước 5: Bắc lên bếp nấu riu riu cho nước cạn dần.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 04
Bước 6: Cho thịt lên giấy bạc, rồi cho vào ngăn giữa lò nướng, nướng thịt 20 phút ở nhiệt độ 220 độ C cho thịt cháy xém cạnh bên ngoài là xong.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 05
Khi thịt chín, cho ra thái miếng vừa ăn rồi cùng xếp thịt ra đĩa. Để cho đĩa thức ăn thêm đẹp, bạn có thể tỉa hoa từ dưa chuột để trang trí kèm nhé!
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn - 06
Thế là bạn đã làm xong cho mình món xá xíu thơm ngon rồi. Hãy trang trí thật đẹp mắt làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cánh làm thịt xá xíu không cần gia vị ướp sẵn, mang đến cho bạn một hương vị thơm ngon đặc trưng mà lại đảm bảo vệ sinh. Đồng thời với những các bước trên chúng tôi mong bạn sẽ có được cho mình món ăn ngon nhất gửi đến gia đình thân yêu của bạn.

Tìm kiếm mục quan trọng ung hộ blog

ao bong da
áo bóng đá
ao bong da ha noi
áo bóng đá hà nội
áo bóng đá giá rẻ
ao bong da gia re
bán buôn áo bóng đá
ban buon ao bong da
áo bóng đá giá rẻ hà nội
áo bóng đá giá rẻ tại hà nội
áo bóng đá rẻ nhất hà nội
áo bóng đá tại hà nội 
bán áo bóng đá tại hà nội

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
 
Lên đầu trang